Roseisle 12YO (SR2023) 的官方完整英文名稱為 Roseisle 12 Year Old Special Release 2023 "The Origami Kite"，中文通常譯為「瑰嶼 12 年 2023 帝亞吉歐限量原酒（摺紙風箏）」。
這款威士忌極具歷史意義，因為它是全球最大烈酒集團 Diageo 於 2009 年斥巨資建造的「超級巨型酒廠」Roseisle 成立以來，對外發表的第一款官方單一麥芽威士忌（Inaugural Bottling）。在此之前，該廠千萬公升級的產量全部都供應給集團旗下的調和威士忌（如 Johnnie Walker）使用。
🪁 產品核心規格
系列定位：帝亞吉歐 2023 年度限量原酒臻選系列（Special Releases 2023），副標題為「The Origami Kite（摺紙風箏）」。
年份與酒精度：標註 12 年，以桶裝強度 56.5% ABV 原酒裝瓶。
熟成木桶：初次填充波本桶（First-fill bourbon）與二次填充橡木桶（Refill casks）。
特色：非冷凝過濾、無焦糖調色，展現該現代化酒廠在斯佩賽（Speyside）草本花香與高地（Highlands）堅果辛香之間取得平衡的釀造實力。
📝 核心品飲筆記
香氣：非常甜美且充滿活力。帶有香草、奶油糖、熟蘋果，隨後散發出成熟蜜瓜、白朱古力以及淡淡的青草和穀物香氣。
口感：酒體厚實且油潤（Waxy），入口是飽滿的香草燕麥和罐頭桃子的甜美，隨後迅速轉化為白胡椒、生薑和橡木帶來的辛香料溫暖感。
尾韻：長度悠長，帶有堅果、黑朱古力與優雅的單寧感，並伴隨一絲獨特的鹹感與礦物質收尾。
