Aperol Spritz 是一款極具代表性的義大利餐前開胃雞尾酒（Aperitivo），以其鮮艷的橙色和微甜帶苦的清爽口感聞名。
1. 經典黃金比例 (3-2-1 法)
要調製一杯完美的 Aperol Spritz，官方推薦遵循簡單的 3-2-1 比例：
3 份 Prosecco (約 90ml)：選用乾型（Dry）或極乾型（Extra Dry）的義大利氣泡酒。
2 份 Aperol (約 60ml)：核心的香草與苦橙風味來源。
1 份 蘇打水 (約 30ml)：增加輕盈感與氣泡感。
裝飾：一片新鮮橙片。
調製步驟
在酒杯中加入大量冰塊，依序倒入 Prosecco、Aperol 和蘇打水，輕輕攪拌即可。
