J. Moreau & Fils Chardonnay 2024 (750ml) 是一款來自法國著名夏布利 (Chablis) 酒莊 J. Moreau & Fils 的入門級白葡萄酒。該酒莊以釀造高純淨度與礦物質感的 Chardonnay 著稱,其 2024 年份延續了清新、果香濃郁且易於飲用的風格。
產品規格
酒莊: J. Moreau & Fils (創立於 1814 年)。
產地: 法國 (Vin de France 或 Pays d'Oc,視具體系列而定)。
年份: 2024。
容量: 750ml。
酒精濃度 (ABV): 12%。
品鑑筆記
視覺: 呈明亮的亮金色。
香氣: 具有強烈且明亮的氣息,帶有白花(茉莉花)、檸檬、梨子以及熱帶水果(如番石榴)的芬芳。
口感: 入口圓潤且充滿活力,帶有明顯的西柚和佛手柑味道。酸度優異且平衡,餘韻清新且帶有些許礦物感。
飲用與搭配建議
最佳溫度: 建議冰鎮至 8–10°C 飲用。
食物搭配:
海鮮: 與烤魚、白灼蝦、龍蝦或生蠔是絕配。
肉類: 搭配白肉(如雞肉或豬肉)以及奶油汁料理。
輕食: 非常適合作為開胃酒 (Aperitif) 或搭配新鮮芝士。