Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc 2020/21 是一款產自智利萊達谷（Leyda Valley）或卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）的高性價比白葡萄酒。這款酒以其極致的清爽感和鮮明的品種香氣受到歡迎，曾多次獲得酒評家 90 分左右的肯定。
產品規格
酒莊： Santa Carolina (聖卡羅)。
產區： 智利，主要來自涼爽氣候的產區（如 Leyda Valley），這有利於保留葡萄的酸度。
年份： 2020/2021。
酒精濃度 (ABV)： 約 13.5%。
品鑑筆記
視覺： 呈現清亮的淡黃色，帶有明顯的綠色光澤。
香氣： 具有強烈的百香果、西柚（葡萄柚）以及新鮮切過青草的芬芳，伴隨著細緻的礦物氣息。
口感： 酸度活潑且清爽，酒體中等，果味集中在檸檬與熱帶水果之間，餘韻乾淨且持久。
評分參考： 2021 年份獲得了《Wine Enthusiast》 90 分 的高評價。
飲用建議
最佳飲用溫度： 冰鎮至 7–10°C。
食物搭配： 完美搭配生蠔、清蒸魚、泰式青木瓜沙律或山羊芝士。
