Johnnie Walker XR 21年 (Johnnie Walker XR 21 Years Old) 是一款定位於高階商務、宴客與送禮的頂級調和威士忌,屬於其「禮讚系列」。
1. 產品由來與背景
致敬亞歷山大爵士:這款酒是為了紀念 John Walker 的孫子 Alexander Walker II 被授予騎士爵位而創作。
調製靈感:首席調酒師參考了 Alexander 爵士當年的親筆手稿,從酒廠珍稀窖藏中挑選出陳年 21 年以上的原酒調配而成。
2. 風味特色
口感:以「極致滑順」著稱,層次感非常豐富。
香氣:強烈的焦糖與太妃糖甜味,伴隨著成熟水果、蜂蜜以及細膩的香草香。
餘韻:帶有煙燻與泥煤的微弱氣息,結尾是優雅的木質香氣與油脂感,口感圓潤綿長。