Château de Rochemorin Blanc 2020 是一款來自波爾多 Pessac-Léognan(佩薩克-雷奧良)產區的高級白葡萄酒,由著名的 André Lurton 家族釀造。
🍷 產品特色與品酒筆記
根據 André Lurton 官網 與 Vivino 的資料:
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc(長相思)。
風味特徵:2020 年份被視為波爾多的傑出年份。這款酒帶有鮮明的葡萄柚、檸檬等柑橘類香氣,並伴隨著該產區標誌性的**礦物質(煙燻/打火石)**味,以及橡木桶陳釀帶來的淡淡香草與奶油感。
口感:酒體飽滿,酸度活潑且精緻,層次感豐富,餘韻帶有清脆的水果感。
陳釀:通常在法國橡木桶(約 25% 新桶)中陳釀 10 個月。
搭配食物:非常適合搭配烤生蠔、干貝、龍蝦或帶有香草醬汁的魚料理,也能與奶油起司完美契合。
適飲期:2020 年份現在已進入適飲期,亦可陳放至 2028-2030 年
酒莊名稱:Château de Rochemorin(隸屬於著名的 André Lurton 安德烈·露桐集團)。
產區:Pessac-Léognan(佩薩克-雷奧良),這是波爾多最頂尖的白葡萄酒產區。
葡萄品種:Sauvignon Blanc(長相思 / 蘇維翁白)。
酒標辨識特徵:
酒標風格非常傳統且典雅,上方通常印有酒莊城堡的素描圖案,並有顯眼的 CHATEAU DE ROCHEMORIN 字樣,下方則會標註 PESSAC-LÉOGNAN 產區名。