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奧地利莫札特黑巧克力酒 Austria Mozart Dark Chocolate 17% 500ml (1 x 6 x 500ml)
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數量

簡介

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這款俗稱「黑標/黑箔版」的利口酒主打 87% 純可可浸泡，與經典金瓶（奶油口味）最大的不同在於它完全不含奶油，因此是純素食者（Vegan）以及對乳糖不耐症人群的絕佳選擇！ 📊 產品詳細資料與風味亮點純素無乳糖配方：酒精度 17% Vol。完全不添加任何動物奶油或牛奶成分（純素、無乳糖、無麩質），僅以天然的可可豆、香草與焦糖手工精製。 工藝與原料：嚴選西非頂級可可豆，並將高達 87% 的純可可原液放置於橡木桶中，與馬達加斯加香草、焦糖等原料進行特殊的無加熱研磨及揉合蒸餾，使其風味極致濃郁。 視覺與口感表現：酒液呈現帶有金色反光的通透深棕色。入口是極其純粹、微苦卻回甘的高純度苦甜黑巧克力風味（Bittersweet），並伴隨著可可豆特有的煙燻草本香氣與一絲太妃糖的蜜香，質地滑順且毫不黏膩。 🥂 香港流行的黑巧克力酒 3 大飲法 純苦派加冰純飲：直接加入大冰塊飲用。因為沒有奶油的包裹，黑朱古力與可可豆的煙燻草本香會隨著冰塊微融表現得更加鮮明、立體。 調配特調黑巧克力馬天尼（Dark Chocolate Martini）：它是高級酒吧調酒師的最愛。與伏特加（Vodka）或香草利口酒混合調配，能做出口感高雅、帶有成年人成熟苦甜感的精緻雞尾酒。 大人系烘焙與甜品提鮮：將其淋在純牛乳雪糕或雲呢拿雪糕上，黑巧克力的微苦能完美中和雪糕的甜膩；另外也非常適合在製作黑森林蛋糕、布朗尼（Brownie）或松露朱古力時加入作為靈魂調味。

商品詳情

https://www.mozartchocolateliqueur.com/en/craftsmanship

 

Highly Awarded

In appreciation of our high product quality, as a result of our proficiency, experience, and passion in producing Mozart Chocolate Liqueur, we received these awards for Mozart White Chocolate.

DLG International Award 2022 in GoldIWSC Bronze 2022London Spirits Competition Gold 2022World Spirits Award 2022 Gold

 

 

 

 

 

 

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