容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：15-16%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 北鹿 Hokushika
精米步合(Rice polishing rate): 45%
使用米(Rice): 秋田町山田錦 (山田錦100%)
北秋田入口清澈，有水果、米飯香氣，適合配合白魚生魚片、蒸雞肉、沙拉等飲用。
使用優質秋田町山田錦大米精米步合至45%並精心釀造，果香芬芳，口感優雅而濃郁。
獎項: ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門金賞受賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 メイン部門金賞受賞
原料: 秋田町—山田錦
精米步合 (精米度): 45%
酒精濃度：15-16%
甘辛口：中口
推薦飲用溫度：冷
入口感：清澈型
香味：水果香氣、米飯香氣
推薦搭配菜式：可配合大部分食材，適合：白魚生魚片、蒸雞肉、沙拉等。
北鹿酒造
北鹿酒造以秋田的傳統和氣候爲基礎，釀造了當地特產"日本酒省"。位於秋田縣北部大棗市的北市，利用白神山峙和十和田八幡平的廣闊自然環境中的氣候，生產日本酒。在年度日本酒獎、東北酒獎等部門獲得金獎，在美酒獎、關酒獎等部門獲得金獎。 即，北鹿酒造技法在多種體裁中得到了很高的評價。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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