Monkey Shoulder(三隻猴子) 是一款風靡全球的調和麥芽蘇格蘭威士忌(Blended Malt Scotch Whisky)。它打破了傳統威士忌嚴肅的形象,主打輕鬆、反叛且極致百搭的調酒與純飲風格。
🐒 1. 名字的由來與三大名廠血統
什麼是猴子肩? 過去在傳統威士忌製程中,酒廠工人需要長時間使用重型鐵鏟手工翻動發芽中的大麥。這種重複性勞損會導致工人的手臂無力下垂、像猴子一樣,因此被戲稱為「猴子肩(Monkey Shoulder)」。此酒款正是為了致敬這些辛苦付出的翻麥工人而命名。
頂級酒廠原酒調配:這款酒隸屬於百富(The Balvenie)與格蘭菲迪(Glenfiddich)的母公司 William Grant & Sons 集團。最初它是由集團旗下位於斯貝賽(Speyside)產區的三家頂級單一麥芽酒廠——**格蘭菲迪、百富以及奇富(Kininvie)**的原酒調配而成(故酒瓶頸部有 3 隻標誌性的金屬小猴)。
不是普通的調和酒:它屬於 Blended Malt,意即它是 100% 由不同的單一麥芽威士忌混合調和,裡面不含一滴廉價的穀物威士忌。
👃 2. 口味與品飲筆記
酒精濃度:40% ABV
香氣:一開瓶就能聞到清新的柑橘皮、成熟的水梨、蜂蜜與香草甜香,伴隨著淡淡的橡木桶氣息。
口感:口感極其柔順、毫無刺激感。入口充滿迷人的太妃糖、奶油、熟成香蕉與微甜的麥芽味,中後段帶有些許肉桂般的溫和辛香。
餘韻:中等長度,散發著香甜、滑順的尾韻,帶有極輕微的薄荷感。