LLambay Single Malt Irish Whisky 是一款經三次蒸餾、並在波本桶和法國干邑桶中熟成的愛爾蘭威士忌。您可以在多家網上零售商處找到這款酒，價格約為港幣 600 至 890 元不等。
產品資訊與評價
Lambay Single Malt Irish Whisky 由 Lambay Irish Whiskey Company 生產，並由法國著名干邑品牌 Camus 家族協助陳釀，融合了愛爾蘭威士忌的傳統和法國干邑的工藝。
釀造工藝: 100% 麥芽大麥製成，經過三次蒸餾，先在波本桶中熟成，最後在手工挑選的 Camus 干邑桶中進行陳釀，並加入島上的 Trinity Well 泉水稀釋至裝瓶強度。
品鑑筆記:
香氣: 帶有麥芽、綠色水果、花香和成熟香蕉的香氣，並有輕微的鹹味和香草味。
口感: 酒體輕盈順滑，帶有椰子、麥芽、乾果和香料（如香草、胡椒、小茴香）的味道，並有一絲海鹽的鹹味。
餘韻: 悠長持久的麥芽甜味，伴隨著香料、鹹味和淡淡的木質乾澀感。
專家評價: 評論家普遍認為這款威士忌易於飲用，果香和麥芽味突出，干邑桶和海洋空氣的影響帶來了獨特的鹹味和複雜性。有評論指出其味道不錯，但對於無年份聲明的單一麥芽威士忌來說，定價可能稍高。
